Odor et gustus boni amphorae vini numquam figitur, mutat tempus, etiam intra tempus partis. Gustans et capiens has mutationes in corde est gaudium vini gustantis. Hodie loquimur de vita cycli vini.
In foro ma- vino, fasciae vinum non habet vitam, sed bibendi tempus. Sicut homines, vinum vitae cursus. Eius vita ab infantia usque ad iuventutem experitur, continuam progressionem, gradatim maturitatem attingens, dein sensim deficiens, senectutem intrans, ac denique moriens.
Vini cursus in vita, odoris evolutio prope vicissitudinem est. Vina novella veniunt ad nos passibus veris, et aestatis melodiis meliora et meliora sunt. A maturitate ad declinationem, odor vini miti simile est messis autumnalis, et demum ad finem vitae venit hiemis adventu.
Vita cycli est magna via ut nos adiuvet ut iudicemus spatium vini et eius maturitas.
Vinum inter differentias diversorum perspicuum est, alia vina adhuc juvenilia 5 annorum, alia vero ejusdem aetatis jam senex. Haud secus ac ii, qui ad statum nostrum vitae pertinet, saepe non aetas, sed mens.
vinum vere lux
Germinat aromatis virentis plantae, Flores, fructus dulces, fructus acerbi et dulcia.
primum vinum aestas
Aromas faeni, aromata botanica, fructus maturi, arbores resinosae, cibi assati et mineralia ut petroleum.
mediae aetatis vinum autumni
Fervet fructus aridas, puree, mellis, tortulas, frutices, fungorum, tabaci, corium, furum et alia animalia.
vindemia bruma
Aromas fructuum, aucupium, muscam, ambra, tubera, terra, putrida poma, fungorum in vetustis vinis. Vinum, quod ad finem vitae suae attingit, iam nullum odorem habet.
Secundum legem omnia oriri et cadere, vix fieri potest ut vinum in omni vitae suae statu luceat. Vina quae autumnalem saporem mature et eleganter exhibent, mediocrem in iuventute esse volunt.
Vinum gustare, vitam experiri, sapientiam excolere
Yuval Harari, historicus Israeli-acie, dixit in "Brevis Historia Future" illam scientiam = experientiam X sensibilitatem, quae significat viam ad scientiam persequendi requirit annos experientiae ad accumulandum, et ad sensum exercendum, ut nos. recte intellegi potest. Sensibilitas non est facultas abstracta quae explicari potest legendo libro vel audiendo orationem, sed ars practica quae in praxi perfici debet. Vinum gustare multum est ad sensum exercendum.
Centena diversorum odorum sunt in mundo vini, quae omnia facile cognoscuntur. Ad cognoscendum, professionales hos odores classificant et ordinant, ut fructus, qui dividi possunt in citrum, fructum rubrum, fructum nigrum et fructus tropicos.
Si vis magis cognoscere complexum aromatum in vino, sentire mutationes in vita cycli vini, pro quolibet odore, experiri debes ejus odorem revocare, si non potes recordari, debes olfacere. valeas. Eme aliquod temporis fructum et flores, aut unum florum unguentum olfacies, vectem scelerisque ruminando, aut meditandum in silvis.
Sicut Wilhelmus von Humboldt, magni ponderis in modernae institutionis systemate, olim in saeculo XIX dictum, propositum exsistentiae est "sapientiam ex amplissima experientia vitae haurire". Scripsit etiam: "Unum unum apicem est in vita vincere - experiri experiri quid sit homo esse."
Hoc est quod amantes vino dediti sunt
Post tempus: Nov-01-2022